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空心菜、生菜、茼蒿、油麦菜、菠菜邓大娘家里都有播种，播种的菜长出来后需要间苗，间出来的苗家里空地就移栽过去。
但大部分人家里的菜地都没那么大，种不了那么多菜，所以被间苗的菜，有时候邻居要就给邻居点，没人要就直接扔掉了。
云知就跟邓大娘说好了，等她家的苗长出来，就把间苗拔掉的菜苗给自己。
空心菜很容易种，剪下来一根插水里，不出意外都能活，这个没有什么间不间苗的，邓大娘直接给云知剪了一些来，云知已经种下去了。
其他菜没长够高度，需要再等等。
不过水芹菜镇上似乎没人种，反正她这次没找到。
云知干脆去城区的菜市场外面蹲点人家卖菜的菜农，瞅见水芹菜品相比较好的菜农她就凑上去问：“大姐，你这水芹菜怎么卖？”
大姐停下手上挤矿泉水瓶洒水的动作
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